吉林是一片纪录片创作的沃土。壮美的自然风光和丰厚的历史底蕴为纪录片创作带来了无尽的灵感和素材。细数盘点，《发现龙潭山》《鸟叔——任建国的故事》《发现长春》《松花江》《过年》《东北抗联》等吉版纪录片闪耀荧屏、获奖无数。这些作品富于艺术价值和人文气息，每一个画面、每一段故事都蕴含着吉林独特的韵味和内涵，都是展示吉林文化形象的有效载体和重要名片。
公众号于每周六晚8点推出“吉版纪录片”栏目，集中推介吉林广电星光璀璨时代的代表剧目，以此致敬经典、激励当下。今天推出第18期——《稻米的故事》。
《稻米的故事》由吉林广播电视台摄制，2019年登陆央视纪录片频道。同年，获纪录片国家像册“纪录片类”银像册作品奖。在B站有观看资源。
中国的水稻种植历史，起源于长江中下游地区。那里气候适宜，适合稻米生长。回望千万年前，我们的先民在烈日下插秧育苗时，怎么也不会想到有个遥远寒冷的地方叫东北。更不会知道，有一天，这里会成为全国重要的稻米产区。
岳云建，吉林市舒兰法特镇人，祖辈闯关东时来到这里。家里世代是农民，一直坚持传统的育苗方式——早育秧法。这项工作，春分刚过就得开始，使用疏松肥沃的苗床，不建立水层，仅保持土壤湿润。整个过程要持续一个月。在他看来，这种方式最适合寒地种植，是一代一代传下来的，产出的稻米最好吃。
王西山，吉林市永吉万昌镇人。与老岳不同，他对现代农业充满向往，认为统一培育才能保障品质。在万昌镇的农业示范区内，现代化仪器嗡嗡作响，各种数值指标随时监控调整，不起眼的细微变化也能被精准捕捉。王西山觉得，人力有所尽，科技才能最大程度改变生活。
易绍福，吉林白城人。年过七旬的老易，在种植有机大米这件事儿上，很执着。他有自己专属的实践认知和严苛标准，比如，为了找到合格的有机肥，反复比对，实验羊粪。他不太认同化学改良，觉得天然的才是最好的。农民赚的是血汗钱，自然精打细算，可这些年，他从不吝惜花在有机实验上的钱。他觉得这事儿很值！
在拍摄过程中，摄制组走遍吉林大小村屯，记录了形形色色的质朴农民。他们或年轻、或年长，或守正、或创新，他们每个人都不一样。但他们对土地的热爱，对稻米的珍惜却一脉相承。思来想去，只有艾青的那句诗最能代表他们：为什么我的眼中常含泪水，因为我对这片土地爱的深沉。
